Cocinero(a) Parrillero Food Hall Popurrí
Nos encontramos en la búsqueda de la posición de COCINERO(A) para nuestra nueva unidad de negocio Food Hall Popurrí ubicado en Begonias, San Isidro.
Este puesto cuenta con las siguientes funciones:
Preparar el mise place de fríos y calientes
Elaborar salsas, guarniciones y alimentos
Recibir, verificar, limpiar y distribuir la mercadería
Preparar los platos establecidos en la carta
Requisitos:
Egresados de la carrera de gastronomía.
Experiencia mínima de 2 a 3 años en puestos similares.
Disponibilidad para trabajar con horario rotativo.
"Las ofertas de empleo y accesos a medios de formación educativa no podrán contener requisitos que constituyan discriminación, anulación o alteración de igualdad de oportunidades o de trato. Ley N° 26772"
Requisitos
Estudios
Valorado
Experiencia profesional
Sobre INTURSA
INTURSA es una cadena hotelera peruana con más de 35 años en el mercado. Somos líderes en la industria con hoteles de lujo y upper scale en los principales destinos de Perú: Cusco, Lima, Paracas y Valle Sagrado.
Estos hoteles operan según el destino con diferentes marcas: Westin, Luxury Collection, Aloft y AC. Nuestra organización está basada en la gestión del talento, creemos en el desarrollo de nuestros colaboradores y nos enfocamos y comprometemos con su desarrollo personal y profesional.